الكعكة غير المرئية بالتفاح : كثير من شرائح التفاح الرقيقة وقليل جدًا من العجين: لا يكاد يُرى إلا الفاكهة. كعكة خفيفة وذائبة.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 25 د
- الطهي 55 د
- المجموع 80 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : الكعكة غير المرئية بالتفاح
- 6 تفاح
- 2 بيضات
- 60 غ من سكر
- 60 غ من طحين
- 40 غ من زبدة مذابة
- 100 مل من حليب
- 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير : الكعكة غير المرئية بالتفاح
- قشّر التفاح وقطّعه شرائح رقيقة جدًا.
- ضع البيض والسكر في الوعاء. 1 دالسرعة 4
- أضف الطحين والبيكنج باودر والحليب والفانيليا والزبدة المذابة. 20 ثالسرعة 4
- اسكب العجينة على التفاح واخلط بلطف ليتغطى.
- اضغطه في قالب كيك مبطن بورق الخبز.
- اخبزها 55 دقيقة على 170°C، ثم اتركها تبرد وأخرجها من القالب.
استعمل المبشرة الشرائحية للحصول على شرائح متساوية، فتنضج بشكل متجانس.
الحفظ: 3 أيام في الثلاجة.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 80 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك الفواكه
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 25 دقيقة للتحضير و55 دقيقة للطهي، أي 80 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
3 أيام في الثلاجة.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
