Torta ai mirtilli e allo yogurt greco : Una torta molto morbida allo yogurt greco, cosparsa di mirtilli che si sciolgono in bocca. Fresca e poco dolce.
- 8 porzioni
- Preparazione 15 min
- Cottura 40 min
- Totale 55 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : torta ai mirtilli
- 200 g di mirtilli
- 150 g di yogurt greco
- 130 g di zucchero
- 3 uova
- 80 ml d'olio di girasole
- 230 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 limone (scorza)
Preparazione : torta ai mirtilli
- Metti lo yogurt, lo zucchero, le uova, l'olio e la scorza nel boccale. 30 secvelocità 4
- Aggiungi la farina e il lievito. 20 secvelocità 4
- Incorpora i mirtilli con la spatola.
- Versa in uno stampo imburrato.
- Cuoci per 40 minuti a 180°C.
I mirtilli surgelati funzionano benissimo: mettili direttamente nell'impasto.
Conservazione: 4 giorni in un contenitore ermetico.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 55 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
Altre ricette nella sezione : Torte · Torte alla frutta
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 15 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura, cioè 55 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
4 giorni in un contenitore ermetico.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
