Gelato al cocco in un minuto : Un gelato cremoso al cocco, preparato in pochi istanti con latte di cocco congelato. Senza uova e senza gelatiera.
- 4 porzioni
- Preparazione 10 min
- Cottura 0 min
- Totale 10 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : gelato al cocco
- 400 ml di latte di cocco in lattina, congelato a cubetti
- 60 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cocco grattugiato
- 1 cucchiaino d'estratto di vaniglia
Preparazione : gelato al cocco
- Congela il latte di cocco in una vaschetta per il ghiaccio per 8 ore.
- Metti i cubetti di cocco, lo zucchero a velo e la vaniglia nel boccale.
- Frulla aumentando progressivamente la velocità. 40 secvelocità 7
- Raschia le pareti e frulla di nuovo fino a ottenere una consistenza liscia. 15 secvelocità 5
- Servi subito, cosparso di cocco grattugiato.
Se i cubetti sono troppo duri, lasciali 5 minuti a temperatura ambiente prima di frullare.
Conservazione: 1 settimana in freezer; togli 10 minuti prima di servire.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 10 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura, cioè 10 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 4 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
1 settimana in freezer; togli 10 minuti prima di servire.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
