Fondant alle mele e alle mandorle : Un dolce molto morbido, quasi cremoso, ricco di mele e di farina di mandorle. Si gusta tiepido.
- 8 porzioni
- Preparazione 20 min
- Cottura 40 min
- Totale 60 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : fondant alle mele
- 4 mele
- 100 g di burro fuso
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di farina di mandorle
- 60 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione : fondant alle mele
- Sbuccia le mele e tagliale a dadini.
- Metti le uova e lo zucchero nel boccale. 1 minvelocità 4
- Aggiungi il burro fuso, la farina di mandorle, la farina e il lievito. 20 secvelocità 3
- Incorpora le mele con la spatola.
- Versa in uno stampo imburrato e cuoci per 40 minuti a 170°C.
Togli il fondant dal forno quando il centro trema ancora un po': finirà di cuocere fuori dal forno.
Conservazione: 4 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 60 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 20 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura, cioè 60 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
4 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
