Walnusskuchen mit Honig : Ein dichter Walnusskuchen, sanft mit Honig gesüßt. Ein Klassiker auf der herbstlichen Kaffeetafel.
- 8 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 40 min
- Gesamt 55 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : walnusskuchen mit honig
- 150 g Walnüsse
- 100 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 60 g Honig
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Zubereitung : walnusskuchen mit honig
- Walnüsse im Mixtopf grob zerkleinern und beiseitestellen. 4 secStufe 5
- Butter, Zucker und Honig in den Mixtopf geben. 40 secStufe 4
- Eier, Mehl und Backpulver zugeben. 30 secStufe 4
- Die zerkleinerten Walnüsse mit dem Spatel unterheben.
- In eine gefettete Kastenform füllen und 40 Minuten bei 170°C backen.
- Direkt nach dem Backen mit warmem Honig bestreichen.
Röste die Walnüsse 5 Minuten im Ofen, bevor du sie zerkleinerst, dann schmecken sie intensiver.
Aufbewahrung: 5 Tage in einer luftdichten Dose.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 55 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Garzeit, insgesamt also 55 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 8 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
5 Tage in einer luftdichten Dose.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
