Mini-Wraps mit Hähnchen, Gurke und Frischkäse : Kleine gerollte Fladen mit einer Hähnchencreme aus Frischkäse und knackiger Gurke, in Röllchen geschnitten. Leicht mit den Fingern zu essen.
- 8 Portionen
- Zubereitung 20 min
- Garzeit 0 min
- Gesamt 20 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : mini-wraps mit hähnchen gurke
- 4 große Weizentortillas
- 250 g gegarte Hähnchenbrust
- 150 g Frischkäse
- 1 EL milder Senf
- 1 Gurke
- 1 EL fein geschnittener Schnittlauch
- 1 Möhre
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung : mini-wraps mit hähnchen gurke
- Gurke und Möhre in feine Sticks schneiden.
- Gegartes Hähnchen, Frischkäse, Senf, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben.
- Zu einer dicken Creme mixen. 15 secStufe 5
- Schnittlauch unterheben. Jede Tortilla mit Creme bestreichen.
- Gurken- und Möhrensticks an einen Rand legen und fest aufrollen.
- In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl stellen.
- Jede Rolle in 4 Stücke schneiden und servieren.
Erwärme die Tortillas 10 Sekunden in der Mikrowelle zwischen zwei feuchten Tellern: So lassen sie sich rollen, ohne zu brechen.
Aufbewahrung: 24 Stunden im Kühlschrank, in Folie gewickelt.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 20 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
Weitere Rezepte in der Rubrik : Vorspeisen
Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 20 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit, insgesamt also 20 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 8 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
24 Stunden im Kühlschrank, in Folie gewickelt.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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