كعكة الفراولة والفانيليا : كعكة فانيليا حلوة تزينها حبات فراولة تنقع نكهتها في اللب. تُقدَّم دافئة مع كرة آيس كريم.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 40 د
- المجموع 55 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كعكة الفراولة والفانيليا
- 300 غ من فراولة
- 120 غ من زبدة طرية
- 140 غ من سكر
- 3 بيضات
- 200 غ من طحين
- 1 بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 50 مل من حليب
طريقة التحضير : كعكة الفراولة والفانيليا
- اغسل الفراولة وانزع عنها العنق وقطّعها نصفين.
- ضع الزبدة والسكر والفانيليا في الوعاء. 40 ثالسرعة 4
- أضف البيض والحليب والطحين والبيكنج باودر. 30 ثالسرعة 4
- اسكب العجينة في قالب مدهون بالزبدة وضع الفراولة فوقها.
- اخبزها 40 دقيقة على 180°C، ثم اتركها تفتر قبل أن تخرجها من القالب.
رُشّ على الفراولة ملعقة سكر قبل إدخالها الفرن، فتتكرمل.
الحفظ: 3 أيام في الثلاجة.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 55 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك الفواكه
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و40 دقيقة للطهي، أي 55 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
3 أيام في الثلاجة.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
