كعكة الفواكه الحمراء الطرية : كعكة طرية بنكهة الفاكهة، مرصعة بالتوت والكشمش والتوت الأزرق. تُحضَّر بفواكه طازجة أو مجمدة.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 40 د
- المجموع 55 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كعكة الفواكه الحمراء الطرية
- 300 غ من فواكه حمراء مشكلة
- 3 بيضات
- 140 غ من سكر
- 120 غ من زبدة مذابة
- 60 مل من حليب
- 220 غ من طحين
- 1 بيكنج باودر
طريقة التحضير : كعكة الفواكه الحمراء الطرية
- ضع البيض والسكر في الوعاء. 1 دالسرعة 4
- أضف الزبدة المذابة والحليب. 20 ثالسرعة 3
- أضف الطحين والبيكنج باودر. 20 ثالسرعة 3
- أضف الفواكه الحمراء بالملعقة بلطف شديد.
- اسكب العجينة في قالب وأخبزها 40 دقيقة على 180°C.
غطِّ الفواكه المجمدة بقليل من الطحين كي لا تلوّن العجينة كلها.
الحفظ: 3 أيام في الثلاجة.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 55 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك الفواكه
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و40 دقيقة للطهي، أي 55 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
3 أيام في الثلاجة.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
