كعكة جوز الهند الطرية : كعكة طرية معطرة بجوز الهند المبشور وحليب جوز الهند. لب خفيف بنكهات استوائية.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 40 د
- المجموع 55 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كعكة جوز الهند الطرية
- 100 غ من جوز هند مبشور
- 3 بيضات
- 140 غ من سكر
- 100 غ من زبدة مذابة
- 150 مل من حليب جوز الهند
- 170 غ من طحين
- 1 بيكنج باودر
طريقة التحضير : كعكة جوز الهند الطرية
- ضع البيض والسكر في الوعاء. 1 دالسرعة 4
- أضف الزبدة المذابة وحليب جوز الهند. 20 ثالسرعة 3
- أضف الطحين والبيكنج باودر وجوز الهند. 20 ثالسرعة 3
- اسكب العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة.
- اخبزها 40 دقيقة على 170°C.
رُشّ قليلًا من جوز الهند على الوجه قبل إدخالها الفرن للحصول على وجه ذهبي جميل.
الحفظ: 4 أيام في علبة محكمة الإغلاق.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 55 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك هش وكلاسيكي
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و40 دقيقة للطهي، أي 55 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
4 أيام في علبة محكمة الإغلاق.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
