كيكة الليمون وبذور الخشخاش : كيكة ليمون طرية مرصّعة ببذور الخشخاش المقرمشة. أنيقة ومنعشة.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 15 د
- الطهي 45 د
- المجموع 60 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كيكة الليمون وبذور الخشخاش
- 2 حبات ليمون غير معالجة (القشر والعصير)
- 150 غ من سكر
- 3 بيضات
- 120 غ من زبدة مذابة
- 125 غ من زبادي سادة
- 230 غ من دقيق
- 1 كيس خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
- 2 ملعقة كبيرة من بذور خشخاش
طريقة التحضير : كيكة الليمون وبذور الخشخاش
- انزع قشر الليمون وضعه في الوعاء مع السكر. 10 ثالسرعة 10
- أضف البيض والزبادي والزبدة المذابة وعصير ليمونة واحدة. 30 ثالسرعة 4
- أضف الدقيق والخميرة وبذور الخشخاش. 20 ثالسرعة 3
- اسكبها في قالب كيك مدهون بالزبدة.
- اخبزها 45 دقيقة على 170°C.
حضّر قطرا بعصير الليمونة الثانية وقليل من السكر لتسقي به الكيكة وهي دافئة.
الحفظ: 5 أيام في علبة محكمة الإغلاق.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 60 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك الفواكه
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 15 دقيقة للتحضير و45 دقيقة للطهي، أي 60 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
5 أيام في علبة محكمة الإغلاق.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
