Salada de feijão-branco, atum, cebola roxa e salsinha

Salada de feijão-branco, atum, cebola roxa e salsinha : Feijão-branco macio, atum, cebola roxa crocante e salsinha, ligados por um molho de limão e alho. Uma entrada simples e nutritiva.

• 4 porções
• Modo de preparo 10 min
• Cozimento 0 min
• Total 10 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : salada de feijão-branco atum

• 480 g de feijão-branco cozido escorrido
• 160 g de atum ao natural escorrido
• 1 cebola roxa
• 200 g de tomates-cereja
• 1 punhado de salsinha
• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 dente de dente de alho
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 pitada de sal

Modo de preparo : salada de feijão-branco atum

1. Lave e escorra o feijão-branco e coloque em uma saladeira.
2. Adicione o atum desfiado, a cebola roxa fatiada e os tomates-cereja cortados ao meio.
3. Coloque a salsinha, o alho, o azeite, o limão, a mostarda e o sal no copo.
4. Bata o molho. 10 secvelocidade 7
5. Despeje sobre a salada e misture delicadamente para não amassar o feijão.
6. Deixe descansar por 15 minutos na geladeira antes de servir.

Conservação: 2 dias na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 10 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.