Salade de haricots blancs, thon, oignon rouge et persil

Salade de haricots blancs, thon, oignon rouge et persil : Haricots blancs fondants, thon, oignon rouge croquant et persil, liés par une vinaigrette au citron et à l'ail. Une entrée simple et nourrissante.

• 4 personnes
• Préparation 10 min
• Cuisson 0 min
• Total 10 min
• Niveau facile
• Appareils TM7 · TM6 · TM5

Ingrédients : salade de haricots blancs

• 480 g de haricots blancs cuits égouttés
• 160 g de thon au naturel égoutté
• 1 oignon rouge
• 200 g de tomates cerises
• 1 poignée de persil plat
• 4 c. à soupe de huile d'olive
• 2 c. à soupe de jus de citron
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à café de moutarde
• 1 pincée de sel

Préparation : salade de haricots blancs

1. Rincer et égoutter les haricots blancs, les mettre dans un saladier.
2. Ajouter thon émietté, oignon rouge émincé et tomates cerises coupées en deux.
3. Mettre persil, ail, huile, citron, moutarde et sel dans le bol.
4. Mixer la vinaigrette. 10 secvitesse 7
5. Verser sur la salade et mélanger délicatement pour ne pas écraser les haricots.
6. Laisser reposer 15 minutes au frais avant de servir.

Conservation : 2 jours au réfrigérateur.

Cette recette se prépare sans stress avec des ingrédients simples. Compte environ 10 minutes au total. Tous les réglages (durée, température, vitesse et sens de rotation) fonctionnent sur les Thermomix TM5, TM6 et TM7. Suis les étapes dans l'ordre pour réussir à coup sûr. Tu peux aussi télécharger la fiche en PDF ou la copier dans Cookidoo pour la cuisiner tout de suite.