كعكة الزبادي الكلاسيكية : كعكة المبتدئين: علبة الزبادي هي المكيال والنتيجة طرية في كل مرة. جاهزة في عشر دقائق.
- 8 حصص
- طريقة التحضير 10 د
- الطهي 35 د
- المجموع 45 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : كعكة الزبادي الكلاسيكية
- 1 علبة زبادي سادة (125 غ)
- 2 علب سكر (170 غ)
- 3 علب طحين (230 غ)
- 1 علبة زيت عباد الشمس (100 مل)
- 3 بيضات
- 1 كيس بيكنج باودر (11 غ)
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير : كعكة الزبادي الكلاسيكية
- سخّن الفرن إلى 180°C ودهن قالب كيك أو قالبًا دائريًا بالزبدة.
- ضع الزبادي والسكر والبيض والزيت والفانيليا في الوعاء. 30 ثالسرعة 4
- أضف الطحين والبيكنج باودر. 20 ثالسرعة 4
- اسكب العجينة في القالب.
- اخبزها 35 دقيقة على 180°C حتى تخرج الشفرة جافة.
- اتركها تفتر 10 دقائق قبل أن تخرجها من القالب.
استعمل علبة الزبادي الفارغة لقياس بقية المكونات، فتوفر الوقت.
الحفظ: 4 أيام تحت غطاء أو في علبة.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 45 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : الكيك · كيك هش وكلاسيكي
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 10 دقيقة للتحضير و35 دقيقة للطهي، أي 45 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 8 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
4 أيام تحت غطاء أو في علبة.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
