Ciasto z mandarynkami : Aromatyczne ciasto z sokiem i skórką mandarynek, lekkie i delikatne. Idealne zimą, gdy sezon na cytrusy.
- 8 porcje
- Przygotowanie 15 min
- Gotowanie 40 min
- Razem 55 min
- Poziom łatwy
- Urządzenia TM7 · TM6 · TM5
Składniki : ciasto z mandarynkami
- 4 mandarynki organiczne
- 3 jajka
- 140 g cukru
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 250 g mąki
- 1 saszetka proszku do pieczenia
Przygotowanie : ciasto z mandarynkami
- Zetrzyj skórkę z 3 mandarynek i wyciśnij sok ze wszystkich mandarynek (około 150 ml soku).
- Włóż do misy skórkę i cukier. 10 sek.prędkość 10
- Dodaj jajka, olej i sok. 30 sek.prędkość 4
- Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. 20 sek.prędkość 4
- Przelej do wysmarowanej masłem formy i piecz 40 minut w 180°C.
Dodaj kostki mandarynki obrane do żywego miąższu, aby w cieście były miękkie kawałki.
Przechowywanie: 4 dni w szczelnym pojemniku.
Ten przepis przygotujesz w krótkim czasie z prostych składników, które masz w kuchni. Całość zajmie około 55 min, porcja dla 8 os. Wszystkie ustawienia (czas, temperatura, prędkość i kierunek obrotów) działają w Thermomix TM5, TM6 i TM7. Postępuj zgodnie z kolejnością kroków, a danie na pewno się uda. Przepis możesz też pobrać w PDF albo skopiować do Cookidoo i ugotować od razu.
Więcej przepisów w dziale : Ciasta · Ciasta z owocami
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje ten przepis?
Policz 15 minut przygotowania i 40 minut gotowania, czyli łącznie 55 minut.
Na ile porcji jest ten przepis?
Przepis wychodzi na 8 porcji. Misa Thermomixa mieści maksymalnie 2,2 litra: nie podwajaj ilości bez sprawdzenia tego limitu.
Jak przechowywać ten przepis?
4 dni w szczelnym pojemniku.
Na jakim modelu Thermomixa można go przygotować?
Podane ustawienia (czas, temperatura, prędkość, kierunek obrotów) działają na Thermomixie TM5, TM6 i TM7. Wykonuj kroki po kolei, jeden po drugim.
