Triangoli di sfoglia con spinaci e feta : Piccoli triangoli di pasta sfoglia ripieni di spinaci e feta. Si dorano in 20 minuti e piacciono sia all'aperitivo sia come antipasto.
- 6 porzioni
- Preparazione 20 min
- Cottura 20 min
- Totale 40 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : triangoli di sfoglia
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 250 g di spinaci freschi
- 150 g di feta
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata
Preparazione : triangoli di sfoglia
- Trita la cipolla con l'olio. 4 secvelocità 5
- Fai rosolare aggiungendo gli spinaci. 5 min100°Cvelocità 1senso antiorario
- Scola, lascia intiepidire e mescola con la feta sbriciolata e la noce moscata.
- Ritaglia le sfoglie in quadrati di 10 cm.
- Farcisci ogni quadrato, ripiega a triangolo e sigilla i bordi con una forchetta.
- Spennella con l'uovo sbattuto e cuoci 20 minuti a 200°C.
Strizza bene gli spinaci in un canovaccio: l'umidità è nemica della pasta sfoglia.
Conservazione: 2 giorni in frigorifero, da riscaldare in forno.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 40 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 20 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura, cioè 40 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 6 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
2 giorni in frigorifero, da riscaldare in forno.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
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