وافل خفيف بالفانيليا : وافل مقرمش من الخارج وهش من الداخل، معطر بالفانيليا. جاهز في دقائق لوقت الوجبة الخفيفة.
- 6 حصص
- طريقة التحضير 10 د
- الطهي 15 د
- المجموع 25 د
- المستوى سهل
- الأجهزة TM7 · TM6 · TM5
المقادير : وافل خفيف بالفانيليا
- 250 غ من طحين
- 2 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
- 50 غ من سكر
- 3 بيضات
- 350 مل من حليب
- 80 غ من زبدة مذابة
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 رشة من ملح
طريقة التحضير : وافل خفيف بالفانيليا
- ضع جميع المكونات في الوعاء، والزبدة المذابة في الآخر.
- اخلط للحصول على عجينة ناعمة. 30 ثالسرعة 5
- اترك العجينة ترتاح 15 دقيقة.
- اخبز الوافل في جهاز وافل ساخن جدًا ومدهون بالدهن، من 3 إلى 4 دقائق لكل واحدة.
- قدّمه دافئًا مع سكر البودرة أو المربى.
ضع الوافل المخبوز على شبكة، وليس فوق بعضه، ليبقى مقرمشًا.
الحفظ: يومان في علبة، ويُسخَّن في محمصة الخبز.
تحضّر هذه الوصفة في وقت قصير، وتحتاج إلى مكوّنات بسيطة موجودة في كل مطبخ. إجمالي الوقت: 25 دقيقة. كل الإعدادات (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب لتحصل على نتيجة ناجحة. يمكنك أيضاً تحميل الوصفة بصيغة PDF أو نسخها إلى Cookidoo ثم طهيها مباشرة.
المزيد من الوصفات في قسم : المعجنات · بريوش وكريب ووافل
أسئلة شائعة
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
احسب 10 دقيقة للتحضير و15 دقيقة للطهي، أي 25 دقيقة في المجموع.
لكم شخص تكفي هذه الوصفة؟
الوصفة تكفي 6 أشخاص. يتسع وعاء Thermomix لـ 2,2 لتر كحد أقصى: لا تضاعف الكميات دون التحقق من هذا الحد.
كيف أحفظ هذه الوصفة؟
يومان في علبة، ويُسخَّن في محمصة الخبز.
على أي طراز من Thermomix يمكن تحضيرها؟
الإعدادات المذكورة (المدة والحرارة والسرعة واتجاه الدوران) تعمل على Thermomix TM5 وTM6 وTM7. اتبع الخطوات بالترتيب، خطوة بخطوة.
