Torta morbida ai frutti di bosco : Una torta morbida e fruttata, cosparsa di lamponi, ribes e mirtilli. Si prepara con frutta fresca o surgelata.
- 8 porzioni
- Preparazione 15 min
- Cottura 40 min
- Totale 55 min
- Livello facile
- Apparecchi TM7 · TM6 · TM5
Ingredienti : torta morbida ai frutti
- 300 g di frutti di bosco misti
- 3 uova
- 140 g di zucchero
- 120 g di burro fuso
- 60 ml di latte
- 220 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione : torta morbida ai frutti
- Metti le uova e lo zucchero nel boccale. 1 minvelocità 4
- Aggiungi il burro fuso e il latte. 20 secvelocità 3
- Aggiungi la farina e il lievito. 20 secvelocità 3
- Incorpora i frutti di bosco con la spatola, delicatamente.
- Versa in uno stampo a cerniera e cuoci per 40 minuti a 180°C.
Infarina leggermente la frutta surgelata per evitare che colori tutto l'impasto.
Conservazione: 3 giorni in frigorifero.
Questa ricetta riesce senza stress con ingredienti semplici. Calcola circa 55 minuti in totale. Tutte le impostazioni (tempo, temperatura, velocità e senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine e il risultato sarà sicuro. Puoi anche scaricare la ricetta in PDF o copiarla in Cookidoo per cucinarla subito.
Altre ricette nella sezione : Torte · Torte alla frutta
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per questa ricetta?
Conta 15 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura, cioè 55 minuti in totale.
Per quante porzioni è questa ricetta?
La ricetta è per 8 porzioni. Il boccale del Thermomix contiene al massimo 2,2 litri: non raddoppiare le quantità senza verificare questo limite.
Come si conserva questa ricetta?
3 giorni in frigorifero.
Su quale modello di Thermomix si può preparare?
Le impostazioni indicate (tempo, temperatura, velocità, senso di rotazione) funzionano sul Thermomix TM5, TM6 e TM7. Segui i passaggi in ordine, uno alla volta.
