Bolo macio de banana : Um bolo de bananas bem maduras, úmido e perfumado, ideal para não desperdiçar nada. Deixa a cozinha toda cheirosa.
- 8 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 45 min
- Total 60 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bolo macio de banana
- 3 bananas bem maduras
- 2 ovos
- 120 g de açúcar
- 80 g de manteiga derretida
- 200 g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
Modo de preparo : bolo macio de banana
- Descasque as bananas e corte em pedaços.
- Coloque as bananas no copo e amasse. 10 secvelocidade 4
- Adicione os ovos, o açúcar e a manteiga derretida. 30 secvelocidade 4
- Adicione a farinha, o fermento e a canela. 20 secvelocidade 3
- Despeje em uma forma de bolo inglês untada.
- Asse por 45 minutos a 170°C.
Quanto mais manchadas de preto estiverem as bananas, mais perfumado fica o bolo.
Conservação: 4 dias em recipiente hermético.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 60 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 45 minutos de cozimento, ou seja, 60 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
4 dias em recipiente hermético.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
