Griechischer Salat mit Feta und Oliven : Sonnengereifte Tomaten, knackige Gurke, cremiger Feta und schwarze Oliven. Das Oregano-Dressing entsteht in wenigen Sekunden im Mixtopf.
- 4 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 0 min
- Gesamt 15 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : griechischer salat mit feta
- 4 reife Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 1 grüne Paprika
- 200 g Feta
- 80 g schwarze Oliven
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 Prise Salz
Zubereitung : griechischer salat mit feta
- Tomaten vierteln, Gurke in dicke Scheiben und Paprika in Streifen schneiden.
- Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden und mit dem Gemüse in eine Salatschüssel geben.
- Öl, Zitronensaft, Oregano und Salz in den Mixtopf geben und emulgieren. 10 secStufe 4
- Das Dressing über das Gemüse gießen und vorsichtig vermengen.
- Den Feta in großen Stücken und die Oliven obenauf legen.
- Gut gekühlt servieren.
Salze nur sehr wenig, denn Feta und Oliven bringen schon viel Salz mit.
Aufbewahrung: 1 Tag im Kühlschrank, Dressing separat.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 15 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit, insgesamt also 15 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 4 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
1 Tag im Kühlschrank, Dressing separat.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
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