Copinhos de guacamole e tomate-cereja

Copinhos de guacamole e tomate-cereja : Copinhos em três camadas: guacamole caseiro, tomate em cubos e queijo fresco com cebolinha. Coloridos e prontos em 15 minutos.

• 6 porções
• Modo de preparo 15 min
• Cozimento 0 min
• Total 15 min
• Nível fácil
• Aparelhos TM7 · TM6 · TM5

Ingredientes : copinhos de guacamole

• 3 abacates maduros
• 1 limão
• 0,5 cebola roxa
• 1 colher de sopa de coentro
• 250 g de tomate-cereja
• 150 g de queijo fresco
• 1 colher de sopa de cebolinha
• 1 pitada de sal

Modo de preparo : copinhos de guacamole

1. Coloque a cebola e o coentro no copo. 4 secvelocidade 6
2. Acrescente a polpa dos abacates, o suco do limão e o sal. 15 secvelocidade 4
3. Misture o queijo fresco com a cebolinha.
4. Corte os tomates-cereja em quatro.
5. Monte os copinhos: guacamole, tomates e depois queijo fresco.

Conservação: 1 dia na geladeira.

Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 15 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.