Des verrines à trois couches : guacamole maison, dés de tomate et fromage blanc à la ciboulette. Colorées et prêtes en 15 minutes.
- 6 personnes
- Préparation 15 min
- Cuisson 0 min
- Total 15 min
- Niveau facile
Ingrédients
- 3 avocats mûrs
- 1 citron vert
- 0,5 oignon rouge
- 1 c. à soupe de coriandre
- 250 g de tomates cerises
- 150 g de fromage blanc
- 1 c. à soupe de ciboulette
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mettre l'oignon et la coriandre dans le bol. 4 secvitesse 6
- Ajouter la chair d'avocat, le jus de citron vert et le sel. 15 secvitesse 4
- Mélanger le fromage blanc avec la ciboulette.
- Couper les tomates cerises en quatre.
- Monter les verrines : guacamole, tomates, puis fromage blanc.
Le conseil de Tiha
Filme les verrines au contact du guacamole pour éviter qu'il noircisse si tu les prépares à l'avance.
Conservation : 1 jour au réfrigérateur.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Compte 15 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson, soit 15 minutes au total.
Pour combien de personnes est cette recette ?
La recette est prévue pour 6 personnes. Le bol du Thermomix contient 2,2 litres au maximum : n'en double pas les quantités sans vérifier ce niveau.
Comment conserver cette recette ?
1 jour au réfrigérateur.
Sur quel modèle de Thermomix peut-on la faire ?
Les réglages indiqués (durée, température, vitesse, sens de rotation) se règlent sur le Thermomix TM5, TM6 et TM7. Suis les étapes dans l'ordre, étape par étape.
