Bolo de framboesa e amêndoas : Um bolo cremoso com farinha de amêndoas, salpicado de framboesas levemente ácidas. Delicado e muito perfumado.
- 8 porções
- Modo de preparo 15 min
- Cozimento 40 min
- Total 55 min
- Nível fácil
- Aparelhos TM7 · TM6 · TM5
Ingredientes : bolo de framboesa
- 250 g de framboesas
- 120 g de manteiga em temperatura ambiente
- 120 g de açúcar
- 3 ovos
- 100 g de farinha de amêndoas
- 80 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 20 g de amêndoas laminadas
Modo de preparo : bolo de framboesa
- Coloque a manteiga e o açúcar no copo. 40 secvelocidade 4
- Adicione os ovos, a farinha de amêndoas, a farinha de trigo e o fermento. 30 secvelocidade 4
- Despeje a massa em uma forma redonda untada.
- Afunde levemente as framboesas na massa e espalhe as amêndoas laminadas.
- Asse por 40 minutos a 170°C.
Distribua as framboesas sem amassá-las: elas manterão a forma e a cor.
Conservação: 3 dias em recipiente hermético.
Esta receita sai sem estresse com ingredientes simples. Conte com cerca de 55 minutos no total. Todas as configurações (tempo, temperatura, velocidade e sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga os passos na ordem e o resultado será garantido. Você também pode baixar a receita em PDF ou copiá-la no Cookidoo para cozinhar na hora.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
Conte 15 minutos de preparo e 40 minutos de cozimento, ou seja, 55 minutos no total.
Para quantas porções é esta receita?
A receita rende 8 porções. O copo do Thermomix comporta no máximo 2,2 litros: não dobre as quantidades sem verificar esse limite.
Como conservar esta receita?
3 dias em recipiente hermético.
Em qual modelo de Thermomix posso prepará-la?
As configurações indicadas (tempo, temperatura, velocidade, sentido de rotação) funcionam no Thermomix TM5, TM6 e TM7. Siga as etapas na ordem, uma de cada vez.
