Birnen-Vanille-Kuchen : Ein einfacher Vanillekuchen mit Birnenspalten, die in den Teig gedrückt werden. Saftig, mild und gemütlich.
- 8 Portionen
- Zubereitung 15 min
- Garzeit 40 min
- Gesamt 55 min
- Niveau einfach
- Geräte TM7 · TM6 · TM5
Zutaten : birnen-vanille-kuchen
- 3 Birnen
- 3 Eier
- 130 g Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 100 ml Milch
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Vanilleextrakt
Zubereitung : birnen-vanille-kuchen
- Birnen schälen und in Spalten schneiden.
- Eier, Zucker und Vanille in den Mixtopf geben. 1 minStufe 4
- Geschmolzene Butter, Milch, Mehl und Backpulver zugeben. 30 secStufe 4
- Den Teig in eine gefettete Springform gießen.
- Die Birnenspalten kreisförmig in den Teig drücken.
- 40 Minuten bei 180°C backen.
Träufle etwas Zitronensaft über die Birnen, damit sie nicht braun werden.
Aufbewahrung: 3 Tage in einer luftdichten Dose.
Dieses Gericht gelingt dir ohne Stress mit einfachen Zutaten. Rechne insgesamt mit etwa 55 Minuten. Alle Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe und Drehrichtung) funktionieren beim Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach, dann klappt es sicher. Du kannst das Rezept außerdem als PDF herunterladen oder in Cookidoo kopieren und sofort kochen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
Rechne mit 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Garzeit, insgesamt also 55 Minuten.
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Das Rezept ergibt 8 Portionen. Der Thermomix-Mixtopf fasst höchstens 2,2 Liter: Verdopple die Mengen nicht, ohne diese Grenze zu prüfen.
Wie bewahre ich dieses Rezept auf?
3 Tage in einer luftdichten Dose.
Auf welchem Thermomix-Modell kann ich es zubereiten?
Die angegebenen Einstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe, Drehrichtung) funktionieren am Thermomix TM5, TM6 und TM7. Folge den Schritten der Reihe nach.
