Un gâteau simple à la vanille avec des quartiers de poires enfoncés dans la pâte. Moelleux, doux et réconfortant.
- 8 personnes
- Préparation 15 min
- Cuisson 40 min
- Total 55 min
- Niveau facile
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Ingrédients
- 3 poires
- 3 œufs
- 130 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 100 ml de lait
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c. à café d'extrait de vanille
Préparation
- Éplucher les poires et les couper en quartiers.
- Mettre les œufs, le sucre et la vanille dans le bol. 1 minvitesse 4
- Ajouter le beurre fondu, le lait, la farine et la levure. 30 secvitesse 4
- Verser la pâte dans un moule à manqué beurré.
- Enfoncer les quartiers de poires dans la pâte en rosace.
- Cuire 40 minutes à 180°C.
Le conseil de Tiha
Arrose les poires d'un filet de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas.
Conservation : 3 jours dans une boîte hermétique.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
Compte 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson, soit 55 minutes au total.
Pour combien de personnes est cette recette ?
La recette est prévue pour 8 personnes. Le bol du Thermomix contient 2,2 litres au maximum : n'en double pas les quantités sans vérifier ce niveau.
Comment conserver cette recette ?
3 jours dans une boîte hermétique.
Sur quel modèle de Thermomix peut-on la faire ?
Les réglages indiqués (durée, température, vitesse, sens de rotation) se règlent sur le Thermomix TM5, TM6 et TM7. Suis les étapes dans l'ordre, étape par étape.
