Poivrons farcis au riz, thon et olives

Poivrons farcis au riz, thon et olives : Des demi-poivrons rôtis garnis de riz parfumé, de thon, d'olives et de tomate. Une entrée colorée, bonne chaude comme tiède.

• 6 personnes
• Préparation 20 min
• Cuisson 40 min
• Total 60 min
• Niveau facile
• Appareils TM7 · TM6 · TM5

Ingrédients : poivrons farcis au riz thon

• 3 poivrons rouges ou jaunes
• 150 g de riz long
• 200 g de thon au naturel égoutté
• 60 g d'olives vertes dénoyautées
• 2 tomates
• 1 oignon
• 700 ml d'eau
• 2 c. à soupe de huile d'olive
• 1 c. à café d'origan
• 1 pincée de sel

Préparation : poivrons farcis au riz thon

1. Préchauffer le four à 190°C. Couper les poivrons en deux, retirer les graines et les poser sur une plaque.
2. Mettre l'oignon dans le bol avec l'huile et hacher. 4 secvitesse 5
3. Faire revenir l'oignon. 3 min100°Cvitesse 1
4. Ajouter l'eau, le sel, le riz dans le panier et cuire. Placer pendant ce temps les poivrons dans le Varoma pour les attendrir si on le souhaite. 14 min100°Cvitesse 4
5. Égoutter le riz, le mélanger avec le thon émietté, les olives coupées, les tomates en dés et l'origan.
6. Garnir les demi-poivrons et enfourner 20 minutes.

Conservation : 3 jours au réfrigérateur.

Cette recette se prépare sans stress avec des ingrédients simples. Compte environ 60 minutes au total. Tous les réglages (durée, température, vitesse et sens de rotation) fonctionnent sur les Thermomix TM5, TM6 et TM7. Suis les étapes dans l'ordre pour réussir à coup sûr. Tu peux aussi télécharger la fiche en PDF ou la copier dans Cookidoo pour la cuisiner tout de suite.