Le livre plats végétariens Thermomix regroupe en PDF des recettes sans viande ni poisson, savoureuses et rassasiantes. Gratins, risottos, curry de légumes, galettes de lentilles, pâtes aux légumes rôtis : chaque plat indique les réglages du Thermomix. Tu cuisines donc des repas complets, même en semaine.
Cuisiner végétarien avec le livre plats végétariens Thermomix
Beaucoup de gens pensent qu’un plat sans viande manque de caractère. Pourtant, les légumineuses, les céréales, les oeufs et les fromages apportent de la consistance. Le livre t’explique comment associer ces ingrédients pour obtenir un repas équilibré et plein de goût.
Le Thermomix facilite aussi la cuisson des légumes. Tu les haches, tu les fais revenir, puis tu laisses mijoter dans le même bol. Ainsi, tu limites la vaisselle. Les recettes précisent la vitesse, la température et la durée pour les modèles TM5, TM6 et TM7.
Un livre à lire ou à imprimer
Tu lis le PDF sur ton écran ou tu l’imprimes. Les pages sont construites de la même façon : ingrédients, étapes, conseils. Tu repères donc très vite ce qu’il te faut, même quand tu as les mains occupées.
Pour varier tes menus, ouvre le livre de cuisine asiatique au Thermomix, qui contient plusieurs idées sans viande. Termine avec le livre de desserts pour une table complète.
La page Livres de recettes Thermomix présente tous les volumes disponibles. Choisis celui qui répond à ton envie du moment, et laisse Tiha te guider recette après recette.
Des idées pour toute la famille
Ces recettes plaisent aussi à ceux qui mangent de la viande. Un gratin dauphinois aux légumes ou un risotto aux champignons conquiert tout le monde. Tu peux donc cuisiner un seul plat pour toute la tablée, sans préparer deux repas.
Le livre propose des variantes pour les enfants, avec des légumes mixés dans les sauces et des formes amusantes.

30 recettes
Un livre PDF de 30 recettes pour le Thermomix : plats de légumes, de légumineuses, de céréales et de fromage sans viande ni poisson. Chaque recette donne les ingrédients, les étapes et les réglages (durée, température, vitesse), avec le conseil de Tiha.
- 45 pages
- PDF à télécharger
- 30 recettes
9,99 € paiement unique
Paiement PayPal · téléchargement immédiat · 3 appareils · sans abonnement
Ce que contient ce livre
Le livre compte 45 pages et 30 recettes classées par ordre alphabétique, avec un sommaire en début de volume. Chaque recette indique le nombre de personnes, le temps de préparation et de cuisson, la difficulté, la liste des ingrédients et les étapes numérotées. Les réglages du Thermomix sont écrits sous chaque étape concernée.
Comment l’utiliser
Le livre est un fichier PDF : tu l’ouvres sur ton ordinateur, ta tablette ou ton téléphone, ou tu l’imprimes. Le nom du site est rappelé en bas à gauche de chaque page et la pagination en bas à droite. Les recettes sont aussi disponibles une par une sur recettes-thermomix.eu.
Au programme de ce livre
- Boulgour aux légumes rôtis, feta et menthe
- Chili sin carne aux haricots et à la patate douce
- Frittata aux légumes et au fromage au four
- Gnocchis maison, sauce tomate et mozzarella
- Gratin d'endives au fromage et béchamel
- Gratin dauphinois crémeux à la muscade
- Gratin de chou-fleur à la béchamel et à l'emmental
- Gratin de courgettes à la mozzarella et au basilic
- Gratin de potiron au gruyère et aux noix
- Gratin de pâtes et brocolis à la béchamel
- Gratin de ravioles à la crème et aux poireaux
- Lasagnes aux épinards, ricotta et sauce tomate
- Macaroni gratinés aux trois fromages
- Parmentier de lentilles et purée de patate douce
- Parmigiana d'aubergines à la tomate et à la mozzarella
- Penne aux courgettes, citron et ricotta
- Piperade basquaise aux œufs et aux poivrons
- Poivrons farcis au riz, à la feta et aux herbes
- Polenta crémeuse aux champignons et au parmesan
- Pommes de terre vapeur, sauce fromage blanc aux herbes
- Pâtes au pesto de basilic et pignons maison
- Quiche aux poireaux, chèvre et miel
- Ratatouille niçoise aux légumes du soleil
- Risotto au potiron, à la sauge et au parmesan
- Risotto aux asperges vertes et au citron
- Risotto aux champignons, parmesan et persil
- Soufflé au fromage léger à l'emmental
- Spaghetti à la sauce tomate maison et au basilic
- Tagliatelles aux champignons, crème et ail
- Tian de légumes provençaux au fromage de chèvre
Questions fréquentes
Quel est le format du livre ?
C’est un fichier PDF de 45 pages, lisible sur tous les appareils.
Comment payer ?
Le paiement est unique et passe par PayPal. Il n’y a aucun abonnement.
Quand puis-je télécharger le livre ?
Tout de suite après le paiement, depuis la page de confirmation. Le lien fonctionne sur 3 appareils.
Les recettes sont-elles toutes dans le livre ?
Le livre rassemble les 30 recettes de la rubrique « Plats végétariens » du site au moment de sa création.
Les autres livres de recettes
Le livre plats végétariens thermomix réunit 30 recettes sans viande, dans un PDF de 45 pages. Chaque recette indique les réglages du Thermomix : durée, température, vitesse et sens de rotation. Ainsi, tu suis chaque étape sans hésiter.
Ce que contient le livre plats végétariens thermomix
D’abord, le livre plats végétariens thermomix te donne 30 recettes complètes. Légumes, légumineuses et céréales y tiennent la vedette. Ensuite, chaque fiche donne les ingrédients, les étapes et les réglages à suivre. Ces recettes conviennent aux repas légers comme aux dîners plus copieux. Toutes les recettes restent sans porc ni alcool.
- 30 recettes de la rubrique, faciles à retrouver
- Réglages du Thermomix pour chaque étape
- 45 pages de PDF à parcourir à ton rythme
Chaque recette végétarienne suit la même présentation. Par conséquent, tu repères vite les réglages dont tu as besoin. De plus, chaque page garde la même structure, donc tu ne te perds jamais.
Sur écran ou sur papier
Tu peux lire ce PDF sur ordinateur, tablette ou téléphone. De plus, tu imprimes seulement les pages utiles pour les poser près de ton plan de travail. Enfin, le livre plats végétariens thermomix t’accompagne en cuisine. Tu le trouves dans la boutique du site.
Questions fréquentes
Quel est le format de ce livre ?
C’est un PDF de 45 pages, à lire sur écran ou à imprimer. Tu le trouves dans la boutique du site. Ainsi, tu choisis la lecture qui te convient.
Que contiennent les recettes ?
Chaque recette propose les ingrédients, les étapes et les réglages du Thermomix. De plus, les 30 recettes sont sans porc ni alcool.
Est-il compatible avec mon Thermomix ?
Oui, les recettes conviennent aux Thermomix TM5, TM6 et TM7. Tu suis donc simplement les réglages de ton modèle.













