Le livre gâteaux orientaux Thermomix rassemble en PDF les pâtisseries au miel, aux amandes et à la semoule que l’on partage au moment du thé. Baklawa, makroud, ghriba, cornes de gazelle : chaque recette vient avec ses réglages précis pour le bol de ton robot. Tu gagnes donc du temps sur les pâtes et les sirops.
Le livre gâteaux orientaux Thermomix, étape par étape
Ces douceurs demandent des gestes réguliers. Pourtant, le Thermomix s’en charge très bien : il broie les amandes en poudre, pétrit les pâtes à la semoule et chauffe le sirop à la bonne température. Le livre explique chaque étape en phrases courtes et indique la vitesse à choisir.
Tu lis le fichier sur écran, ou tu l’imprimes pour le garder dans ta cuisine. Les pages restent claires, car les ingrédients se trouvent en haut et les étapes en dessous. Les réglages valent pour les modèles TM5, TM6 et TM7.
Organiser une fournée de pâtisseries orientales
Ces gâteaux se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Tu peux donc préparer un grand plateau en avance, puis l’offrir ou le servir avec un thé à la menthe. Le livre donne aussi des conseils pour éviter que le sirop ne ramollisse les pâtes.
Ce volume se marie bien avec le livre de cuisine orientale au Thermomix : tu prépares le tajine ou le couscous, puis tu termines par un plateau sucré. Le livre de desserts complète le tout avec des tartes et des crèmes plus classiques.
Parcours enfin la page Livres de recettes Thermomix pour voir les autres volumes. Chacun réunit les recettes d’une rubrique du site, avec les mêmes réglages détaillés.
Quand servir ces douceurs
Ces gâteaux accompagnent le thé, mais ils conviennent aussi à un goûter, à un buffet ou à une table de fête. Une petite part suffit, car les pâtisseries au miel sont riches. Présente-les sur un plateau, avec quelques amandes entières pour la décoration.
Le livre te donne aussi des idées de présentation et de découpe, pour des losanges bien nets et des boules régulières.
60 recettes
Un livre PDF de 60 recettes pour le Thermomix : pâtisseries au miel, aux amandes, à la semoule et aux dattes. Chaque recette donne les ingrédients, les étapes et les réglages (durée, température, vitesse), avec le conseil de Tiha.
- 88 pages
- PDF à télécharger
- 60 recettes
9,99 € paiement unique
Paiement PayPal · téléchargement immédiat · 3 appareils · sans abonnement
Ce que contient ce livre
Le livre compte 88 pages et 60 recettes classées par ordre alphabétique, avec un sommaire en début de volume. Chaque recette indique le nombre de personnes, le temps de préparation et de cuisson, la difficulté, la liste des ingrédients et les étapes numérotées. Les réglages du Thermomix sont écrits sous chaque étape concernée.
Comment l’utiliser
Le livre est un fichier PDF : tu l’ouvres sur ton ordinateur, ta tablette ou ton téléphone, ou tu l’imprimes. Le nom du site est rappelé en bas à gauche de chaque page et la pagination en bas à droite. Les recettes sont aussi disponibles une par une sur recettes-thermomix.eu.
Au programme de ce livre
- Assida de semoule aux dattes et au miel
- Baghrir aux mille trous, miel et beurre
- Baklawa algérienne en losanges
- Baklawa aux noix et sirop de miel
- Baklawa classique aux pistaches
- Baklawa roulée aux amandes
- Bambalouni tunisien
- Basboussa au chocolat
- Basboussa aux amandes et au yaourt
- Basboussa semoule et noix de coco
- Bniouen aux cacahuètes
- Briouates aux amandes et au miel
- Chebakia au miel et au sésame
- Cigares aux amandes et au miel
- Cornes de gazelle aux amandes
- Cornes de gazelle aux pistaches
- Dziriettes aux amandes et à la confiture
- Ghriba aux cacahuètes
- Ghriba marocaine aux amandes
- Ghriba à la farine de pois chiches
- Ghriba à la noix de coco
- Griwech au miel et au sésame
- Gâteau de semoule à l'orange et au sirop
- Gâteau roulé aux dattes et aux noix
- Halwa au tahini et aux pistaches
- Halwa de carottes au lait et à la cardamome
- Halwa de semoule au safran
- Kaab el ghazal marocain
- Kahk de l'Aïd aux dattes
- Kalb el louz algérien
- Kleicha irakienne aux dattes et à la cardamome
- Kunafa au fromage et sirop de sucre
- Kunafa à la crème et aux pistaches
- Layali Lubnan, dessert de semoule libanais
- Luqaimat au sirop de dattes
- M'hancha, le serpent aux amandes
- … et 24 autres recettes
Questions fréquentes
Quel est le format du livre ?
C’est un fichier PDF de 88 pages, lisible sur tous les appareils.
Comment payer ?
Le paiement est unique et passe par PayPal. Il n’y a aucun abonnement.
Quand puis-je télécharger le livre ?
Tout de suite après le paiement, depuis la page de confirmation. Le lien fonctionne sur 3 appareils.
Les recettes sont-elles toutes dans le livre ?
Le livre rassemble les 60 recettes de la rubrique « Gâteaux orientaux » du site au moment de sa création.
Les autres livres de recettes
Le livre gâteaux orientaux thermomix réunit 60 recettes de pâtisseries, dans un PDF de 88 pages. Chaque recette indique les réglages du Thermomix : durée, température, vitesse et sens de rotation. Ainsi, tu suis chaque étape sans hésiter.
Ce que contient le livre gâteaux orientaux thermomix
D’abord, le livre gâteaux orientaux thermomix te donne 60 recettes complètes. Les pâtes, les sirops et les garnitures s’expliquent étape par étape. Ensuite, chaque fiche donne les ingrédients, les étapes et les réglages à suivre. Le robot rend ces préparations plus simples à reproduire. Toutes les recettes restent sans porc ni alcool.
- 60 recettes de la rubrique, faciles à retrouver
- Réglages du Thermomix pour chaque étape
- 88 pages de PDF à parcourir à ton rythme
Chaque recette de pâtisserie suit la même présentation. Par conséquent, tu repères vite les réglages dont tu as besoin. De plus, chaque page garde la même structure, donc tu ne te perds jamais.
Sur écran ou sur papier
Tu peux lire ce PDF sur ordinateur, tablette ou téléphone. De plus, tu imprimes seulement les pages utiles pour les poser près de ton plan de travail. Enfin, le livre gâteaux orientaux thermomix t’accompagne en cuisine. Tu le trouves dans la boutique du site.
Questions fréquentes
Quel est le format de ce livre ?
C’est un PDF de 88 pages, à lire sur écran ou à imprimer. Tu le trouves dans la boutique du site. Ainsi, tu choisis la lecture qui te convient.
Que contiennent les recettes ?
Chaque recette propose les ingrédients, les étapes et les réglages du Thermomix. De plus, les 60 recettes sont sans porc ni alcool.
Est-il compatible avec mon Thermomix ?
Oui, les recettes conviennent aux Thermomix TM5, TM6 et TM7. Tu suis donc simplement les réglages de ton modèle.
